教員情報

林 義明
ハヤシ ヨシアキ
農学部 附属農場
准教授
Last Updated :2019/12/12

基本情報

プロフィール

大学院その他

  • 農学研究科 農学専攻, 准教授

学歴

  • 広島大学, 生物生産学部, 生物生産学科, 卒業
  • 広島大学大学院, 生物圏科学研究科, 博士課程前期, 修了
  • 広島大学大学院, 国際協力研究科, 博士課程後期, 修了
  •  

職歴

  • 青年海外協力隊, (家畜飼育隊員), (フィリピン)
  • 袖ヶ浦酪農ヘルパー利用組合, (酪農ヘルパー)
  • 国際協力事業団(現 国際協力機構, JICA), (家畜人工授精 技術協力専門家), (マラウイ)
  • 帯広畜産大学, 畜産学部, 研究員
  • 2007年04月, 2011年03月, 名城大学, 農学部附属農場, 助教
  • 2011年04月, 名城大学, 農学部附属農場, 准教授

現在所属している学会

  • 日本畜産学会
  • 日本家禽学会・世界家禽学会
  • 東海畜産学会
  • 全国山羊ネットワーク(日本山羊研究会)
  • Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries
  • Asian-Australasian Dairy Goats Network

委員歴(学外)

  • 2010年04月, 日本家禽学会 国際交流委員会委員
  • 2011年04月, 2018年03月, 私立大学畜産学教育研究会 幹事
  • 2012年01月, Asian Partnership for Goat Affairs 日本支部 幹事
  • 2012年04月, 2018年03月, 日本山羊研究会 事務局
  • 2012年10月, 全国山羊ネットワーク 世話人
  • 2014年07月, Asian Australasian Dairy Goats Network, Country Coordinator
  • 2016年10月, Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries, International Advisory Committee Member
  • 2016年04月, 2017年03月, 平成28年度めん山羊の多様な利活用推進・体制整備事業に係るめん山羊検討委員会委員
  • 2016年12月, あいちエコヤギネットワーク 事務局
  • 2017年04月, 東海畜産学会 評議会委員
  • 2017年04月, 2018年03月, 平成29年度めん山羊の多様な利活用推進・体制整備事業に係るめん山羊検討委員会委員
  • 2017年11月, 2018年03月, 平成29年度海外実用畜産技術等活用推進事業 調査員
  • 2017年11月, 全国山羊ネットワーク 事務局
  • 2018年05月, 平成30年度めん山羊の多様な利活用推進・体制整備事業に係るめん山羊検討委員会委員
  • 2018年05月, 平成30年度EU及び国内の山羊チーズ生産消費実態調査事業に係る専門委員会委員

研究活動

研究分野

  • 畜産学・草地学, 家畜飼養学

研究キーワード

  • 反芻家畜
  • 家禽
  • 飼養
  • 環境
  • 熱帯地域
  • 未利用資源

利用分野または製品

  • 堆肥

教育研究への取り組み・抱負

    学生が畜産の概要と畜産現場の実態を、講義、実習および研究を通じて学習することで、畜産に対する理解を持つことを目指している。従来、附属農場で飼養していた家畜に加えて山羊を導入し、様々な家畜を用いた幅広い実習、講義および研究を構築している。また、当農場内で生産する飼料や他分野における副産物を最大限利用し、農業が本来持つ資源循環の重要性について教育研究する。さらに、搾乳や畜産物加工の実習や研究を導入することで、学生の畜産物に対する理解を高める努力をしている。講義と実習においては、説明内容を記す教材をスライドおよび配布資料を用いて作成し、学生の理解度を高めている。また、教育研究で利用する家畜の頭羽数の確保と生産現場での幅広い教育研究を構築するため、牛、山羊および家禽の繁殖を継続的に行うと共に、飼料作物を1年に2回生産する。今後も引き続き教育研究の充実を図りたい。

著書

  • ヤギの栄養(ヤギの科学 シリーズ<家畜の科学>)
    塚原洋子・林義明・飛岡久弥(中西良孝編)
    朝倉書店
    2014年
    共著
  • 昼夜放牧が乳牛の繁殖性に及ぼす影響(農業技術体系 畜産)
    林義明
    農文協
    2015年
    単著
  • 昼夜放牧が乳牛の繁殖性に及ぼす影響(最新農業技術)
    林義明
    農文協
    2015年
    単著

学術論文

  • Comparative evaluation of odorous compound absorption between goat milk and cow milk(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Natsuki UENO
    Net Journal of Agricultural Science
    6, 1, 6, 10
    2018年01月
  • Feeding traits and body dimensions of Lime and Parkote buffaloes raised by small-scale farms in Kaski, Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Manoj Kumar SHAH, Hajime KUMAGAI
    Journal of Buffalo Science
    6, 61, 65
    2017年07月
  • Powdered red wine residue addition to hen feed promotes egg-laying rate(査読付き論文)
    共著
    Yoshinori NAKAO, Tomoya HATA, Tohru OKUDA, Yoshiaki HAYASHI
    Journal of American Society for Enology and Viticulture, Japan Chapter
    27, 1, 3, 11
    2016年04月
  • Productive and reproductive performances of indigenous Lime and Parkote buffaloes in the western hills of Nepal(査読付き論文)
    共著
    Manoj Kumar SHAH, Yoshiaki HAYASHI, Hajime KUMAGAI
    Journal of Buffalo Science
    5, 14, 17
    2016年04月
  • Feeding practice and body weight estimation of goat in Chitwan district of Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki Hayashi, Manoj Kumar SHAH, Hajime KUMAGAI
    Nepalese Journal of Agricultural Science
    13, 220, 225
    2015年09月
  • 北海道十勝地域における昼夜放牧期と非放牧期での乳牛の繁殖性の相違(査読付き論文)
    共著
    林義明, 坂本秀文
    日本畜産学会報
    85, 3, 285, 293
    2014年08月
  • Changes of Milk Production and Reproductive Performance of Dairy Buffaloes in Nepal during recent 15 years(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Manoj Kumar SHAH, Hajime KUMAGAI
    Journal of Buffalo Science
    3, 34, 37
    2014年06月
  • Transition of Milk Production and Reproduction of Dairy Buffaloes in Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Manoj Kumar SHAH, Hajime KUMAGAI
    Buffalo Bulletin
    32, 1188, 1191
    2014年02月
  • 稲わらを資源とした水田での再生可能エネルギー(バイオメタン)の創製 - GETシステムの構築(査読付き論文)
    共著
    濱田千晶, 山田理昴, 吉田浩平, 本田修二, 細田晃文, 片山春, 林義明, 村野宏達, 平野達也, 田村廣人
    名城大学農学部学術報告
    49, 1, 10
    2013年03月
  • 山羊乳キャラメルの受容性(査読付き論文)
    共著
    林義明, 石川聡
    名城大学農学部学術報告
    49, 19, 24
    2013年03月
  • Feeding characteristics and body dimensions of growing buffaloes (Bubalus bubalis) raised on small-scale farms in Tarai, Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Manoj Kumar SHAH, Yusuke TABATA, Hajime KUMAGAI, Shyam Kishor SHAH, Naba Raj DEVKOTA
    Journal of Institute of Agriculture and Animal Science
    32, 181, 186
    2011年12月
  • ネパール・タライ地域の小規模農家における育成水牛の飼養状況および成長(査読付き論文)
    共著
    林義明, Manoj Kumar SHAH, 田端祐介, 熊谷元, Shyam Kishor SHAH
    名城アジア研究
    1, 27, 31
    2010年03月
  • 採卵鶏の換羽誘導における飼料給与量制限と炭添加が産卵性に及ぼす影響(査読付き論文)
    共著
    桐山奈央, 菅原圭祐, 石川聡, 林義明
    名城大学農学部学術報告
    46, 1, 11
    2010年03月
  • Body weight and body size of growing buffaloes raised in Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Manoj Kumar SHAH, Hajime KUMAGAI, Shyam Kishor SHAH
    Pakistan Journal of Zoology
    9, 143, 145
    2009年10月
  • Effects of maize (Zea mays L.) silage feeding on dry matter intake and milk production of dairy buffalo and cattle in Tarai, Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Bhim Bahadur THAPA, Mohan Prasad SHARMA, Maheshwor SAPKOTA, Hajime KUMAGAI
    Animal Science Journal
    80, 4, 418, 427
    2009年08月
  • Effects of field pea (Pisum sativum L.) hay feeding on dry matter intakes and milk production of Murrah buffaloes fed rice straw ad libitum(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Naba Raj DEVKOTA, Hajime KUMAGAI
    Animal Science Journal
    78, 2, 151, 158
    2007年04月
  • 中等農業教育分野における青年海外協力隊員の派遣実績に関する調査―平成3年度1次隊より平成13年度2次隊まで―(査読付き論文)
    共著
    門平睦代, 林義明
    帯広畜産大学学術研究報告
    27, 29, 36
    2006年04月
  • Studies of feeding management on milk production of dairy buffalo and cattle in Tarai, Nepal(博士論文)(査読付き論文)
    単著
    Yoshiaki HAYASHI
    広島大学
    2006年03月
  • Feeding traits, nutritional status and milk production of dairy cattle and buffalo in small-scale farms in Terai, Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Keshav Lall MAHARJAN, Hajime KUMAGAI
    Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
    19, 2, 189, 197
    2006年02月
  • ネパール国テライ地域における乳牛および水牛のミネラル栄養に関する調査(査読付き論文)
    共著
    熊谷元, 杉山美里, 林義明, Shaym Kishor SHAH
    Trace Nutrients Research
    22, 51, 58
    2005年12月
  • Characteristics of cryopreserved spermatozoa from a Holstein-Friesian bull thawed at different temperature(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Naoki ISOBE
    Journal of International Development and Cooperation
    12, 1, 107, 110
    2005年10月
  • Dairy production and nutritional status of lactating buffalo and cattle in small-scale farms in Terai, Nepal(査読付き論文)
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Shambhu SHAH, Shyam Kishor SHAH, Hajime KUMAGAI
    Livestock Research for Rural Development
    17, 6
    2005年06月

講演・口頭発表等

  • Milk production and nutrient status of dairy cattle and buffaloes of small-scale farms in Terai region, Nepal
    共著
    Y. Hayashi, K. L. Maharjan, H. Kumagai
    The 11th Animal Science Congress. The Asian-Australasian Association of Animal Production Society
    2004年09月
  • Dairy production and nutritional status of lactating buffalo and cattle of small-scale farms in Terai region, Nepal
    共著
    Y. Hayashi, S. Shah, S. K. Shah, H. Kumagai
    The 7th World Buffalo Congress
    2004年10月
  • ネパール国テライ地域における乳牛と水牛の飼養管理、乳生産及び栄養状態に関する調査
    共著
    林義明, K. L. Maharjan, 熊谷元
    日本畜産学会第104回大会
    2005年03月
  • フィールドピー(Pisum sativum)乾草給与が水牛の乾物摂取量と乳生産に及ぼす影響
    共著
    Y. Hayashi, C. M. Gautam, N. R. Devkota, H. Kumagai
    日本畜産学会第105回大会
    2005年09月
  • Effects of field pea hay (Pisum sativum) feeding on voluntary feed intake, milk yield and milk composition of Murrah buffaloes fed rice straw ad libitum
    共著
    Y. Hayashi, C. M. Gautam, N. R. Devkota, H. Kumagai
    AHAT/BSAS International Conference. British Society of Animal Science
    2005年11月
  • 北海道足寄町内3放牧酪農家における牛の繁殖性、生産性および飼養状況
    共著
    林義明, 門平睦代
    日本畜産学会第107回大会
    2007年03月
  • 北海道足寄町内5放牧酪農家における牛の繁殖性および生産性
    単著
    林義明
    日本畜産学会第108回大会
    2007年09月
  • 放牧酪農家での放牧期と未放牧期における乳牛の繁殖性と疾病発生の相違
    共著
    林義明, 坂本秀文
    日本畜産学会第109回大会
    2008年03月
  • Feeding traits and body dimensions of growing buffaloes raised by small-scale farms in Tarai, Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, Y. Tabata, H. Kumagai, S. K. Shah
    The 13th Animal Science Congress. The Asian-Australasian Association of Animal Production Society
    2008年09月
  • Feeding characteristics and body developments of growing buffaloes raised by small-scale farms in Tarai, Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, Y. Tabata, H. Kumagai, S. K. Shah
    The 10th world Conference on Animal Production
    2008年11月
  • ネパール・タライ地域における育成水牛への飼料給与の特性と成長に関する調査
    共著
    林義明, M. K. Shah, 田端祐介, 熊谷元, S. K. Shah
    日本畜産学会第110回大会
    2009年03月
  • 山羊の定時繋牧による雑草の除去効果と雑草成分
    共著
    林義明, 黒部貴秀, 石川聡
    第9回日本山羊研究会
    2009年03月
  • ネパールにおける育成水牛の体重および体格の成長状況
    共著
    林義明, M. K. Shah, 熊谷元, S. K. Shah
    日本畜産学会第111回大会第108回大会
    2009年09月
  • Body weight and body size of growing buffaloes raised in Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, H. Kumagai, S. K. Shah
    The 6th Asian Buffalo Congress
    2009年10月
  • 育成水牛の体型測定値における相関関係、比体重値および比体高値
    共著
    林義明, M. K. Shah, 熊谷元, S. K. Shah
    日本畜産学会第112回大会第108回大会
    2010年03月
  • 異なる時期における山羊の定時繋牧での雑草除去効果と雑草成分
    共著
    林義明, 黒部貴秀, 石川聡
    第11回日本山羊研究会
    2010年03月
  • Comparison of bodyweight and body size of growing buffaloes between large and small scale farms in Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, H. Kumagai, S. K. Shah
    The 9th World Buffalo Congress
    2010年04月
  • Feeding traits and body dimensions of goats raised by small-scale farms in Tarai, Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, H. Kumagai
    The 14th Animal Science Congress. The Asian-Australasian Association of Animal Production Society
    2010年08月
  • 採卵鶏へのビール粕給与が産卵性と糞由来臭気に及ぼす影響
    共著
    林義明, 加藤未来, 稲垣栄俊, 石川聡
    東海畜産学会平成22年度秋季大会
    2010年11月
  • 大学附属農場飼育環境下における家畜排泄物利用がほうれん草の生育と成分に及ぼす影響
    共著
    石川聡, 長谷川岩夫, 加藤未来, 稲垣栄俊, 林義明
    東海・近畿地域大学附属農場協議会
    2010年11月
  • 意外と身近!日本の畜産~家畜の役割と食の安全~
    単著
    林義明
    名城大学農学部附属農場公開講演会「今こそ、畜産を 学ぶ」
    2010年11月
  • Feeding traits of goats, trading and slaughter as meat resources of goats and chickens raised by small-scale farmers in Tarai, Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, H. Kumagai
    The 3rd International Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries.
    2011年07月
  • Effects of brewer's grain feeding on performance and air emission in aged hens
    共著
    Y. Hayashi, M. Kato, H. Inagaki, S. Ishikawa
    The 9th Asia Pacific Poultry Conference
    2011年03月
  • ネパールにおける水牛の乳生産について
    単著
    林義明
    三重大学大学院生物資源学研究科シンポジウム「アジアにおける動物資源としての水牛の複合的評価」
    2011年07月
  • 畜産現場からの食の安全性確保―乳・肉・卵ができるまで―
    単著
    林義明
    平成23年度名城大学農学部市民開放講座「食の安全・安心」
    2011年08月
  • 昼夜放牧期と未放牧期における乳牛の繁殖性と乳成分の相違
    共著
    林義明, 坂本秀文
    日本畜産学会第114回大会
    2011年09月
  • 山羊放牧による雑草除去とその後の牧草生産における栄養物質の動態
    共著
    林義明, 稲垣栄俊, 石川聡
    第12回日本山羊研究会
    2011年10月
  • 山羊放牧による野草地での除草効果と窒素動態
    共著
    中村健太, 石川聡, 林義明
    東海畜産学会平成23年度秋季大会
    2011年11月
  • Field Survey and Experiment on Milk Productivity of Buffaloes in Chitwan, Nepal
    単著
    Y. Hayashi
    Technical Seminar of Philippine Carabao Center, Department of Agriculture, the Philippines
    2012年02月
  • 昼夜放牧期と未放牧期における乳牛の病傷発生の相違
    共著
    林義明, 坂本秀文
    日本畜産学会第115回大会
    2012年03月
  • 山羊放牧における除草効果と栄養素動態
    共著
    中村健太, 石川聡, 林義明
    第13回日本山羊研究会
    2012年03月
  • これからの私立大学における畜産学教育
    単著
    林義明
    私立大学畜産学2012年春季大会教育研究会
    2012年03月
  • Weed control, soil nitrogen with geese grazing
    共著
    Y. Hayashi, K. Nakamura, S. Ishikawa
    The 4th Japan-China-Korea Grassland Conference
    2012年03月
  • Weed control, soil nutrient changes and goat metabolic condition with goat grazing
    共著
    Y. Hayashi, K. Nakamura, S. Ishikawa
    11th International Conference on Goats
    2012年09月
  • 家畜の一生と畜産現場での食の安全性確保~乳・肉・卵ができるまで~
    単著
    林義明
    東海学園高校出前講義
    2012年07月
  • Comparison of paper and rice husk mixtures for characterization of cattle manure during composting
    共著
    Y. Hayashi, R. Kuwahara, S. Ishikawa
    The 15th Animal Science Congress. The Asian-Australasian Association of Animal Production Society
    2012年11月
  • 膨潤化したオガ屑、竹、ヤシ殻の混合が牛糞堆肥の性状と成分に及ぼす影響
    共著
    林義明, 伊藤達哉, 石川聡
    日本畜産学会第116回大会
    2013年03月
  • 山羊乳と牛乳の臭気吸収の定量比較
    共著
    上野夏生, 石川聡, 林義明
    第14回日本山羊研究会
    2013年03月
  • フィリピン南部における乳用山羊の成長と飼料利用性
    共著
    林義明, 北川雄斗, L. Osalvo, E. Bicar, C. Soriano
    第14回日本山羊研究会
    2013年03月
  • Transition of milk production and reproduction of dairy buffaloes in Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, H. Kumagai
    The 10th World Buffalo Congress
    2013年05月
  • フィリピン共和国の家畜生産に関する国際共同研究
    単著
    林義明
    三重大学大学院生物資源学研究科セミナー
    2013年08月
  • ワイン残渣添加物飼料が採卵鶏と鶏卵に及ぼす影響
    共著
    中尾義則, 畑知哉, 奥田徹, 林義明
    平成25年度園芸学会東海支部研究会
    2013年08月
  • 有機資材投入による水田でのメタン生産が土壌に与える影響
    共著
    西井渡, 村野宏達, 林義明, 平野達也, 濱田千晶, 片山好春, 礒井俊行, 田村廣人
    第59回日本土壌肥料学会
    2013年09月
  • 竹の粗繊維を含む牛飼料の実用化に関わる研究課題について
    単著
    林義明
    平成25年度地域産学連携支援委託事業 事業化可能性調査, 地域資源である竹の粗繊維を含有する牛飼料の実用化に関するワークショップ
    2013年11月
  • メタン創生水田土壌中の物質動態-第1報メタン創生・水稲栽培が土壌中の窒素動態におよぼす影響の基礎的把握-
    共著
    深松将太, 西井渡, 村野宏達, 林義明, 平野達也, 片山好春, 礒井俊行, 田村廣人
    土壌肥料学会中部支部大会
    2014年03月
  • メタン創生水田土壌中の物質動態-第2報
    共著
    西井渡, 深松将太, 細田晃文, 村野宏達, 林義明, 片山好春, 平野達也, 礒井俊行, 田村廣人
    日本土壌肥料学会中部支部第93回例会
    2014年03月
  • 耕作放棄地における山羊放牧が 再生地での飼料生産と 栄養素動態に及ぼす影響
    共著
    林義明, 高橋めぐみ, 石川聡
    第15回日本山羊研究会
    2014年03月
  • フィリピンの反芻家畜飼料における栄養素成分と消化性
    共著
    池野裕紀, D. Aquino, C.Soriano, 藤原勉, 林義明
    第15回日本山羊研究会
    2014年03月
  • フィリピン南部における育成雌ヤギの成長と飼料利用性
    共著
    林義明, 北川雄斗, L. Osalvo, E. Bicar, C. Soriano
    日本畜産学会第118回大会
    2014年03月
  • 乾燥ウチワサボテンの給与が名古屋コーチンの産卵性、免疫能および卵黄中脂質に及ぼす影響
    共著
    林義明, 伊藤健太, 後藤容充, 後藤奈保子, 石川聡
    日本家禽学会2014年度春季大会
    2014年03月
  • Growth and feed digestibility of goat in the southern Philippines
    共著
    Y. Hayashi, Y. Kitagawa, L. Osalvo, E. Bicar, C. Soriano
    27th Annual consultative meeting and continuing education. Japan Overseas Cooperation Volunteers Philippine Animal Science Association
    2014年05月
  • Effects of dried spineless cactus feeding on egg production, plasma constituent and immune response in Nagoya Cochin chicken
    共著
    Y. Hayashi, K. Ito, H. Goto, N. Goto, S. Ishikawa
    10th Asia Pacific Poultry Conference
    2014年10月
  • Comparison of Odor Absorption between Goat and Cow Milk
    共著
    Y. Hayashi, N. Ueno, S. Ishikawa
    The 16th Asian Australasian Animal Production Congress
    2014年11月
  • Chemical composition and in vitro digestibility of locally available feed resources in the Philippines
    単著
    Y. Hayashi
    Technical Seminar of Philippine Carabao Center, Department of Agriculture, the Philippines
    2015年01月
  • 反芻家畜生産を支える飼料資源の栄養評価
    単著
    林義明
    三重大学大学院生物資源学研究科セミナー
    2015年02月
  • 生ウチワサボテンの給与がヤギの乳生産性、血液成分および抗酸化能に及ぼす影響
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 磯部直樹, 林義明
    第16回日本山羊研究会
    2015年03月
  • ヤギ乳によるストリングチーズとチェダーチーズの作製
    共著
    林義明, 市村ひとみ, 小川幸彦, 石川聡
    第16回日本山羊研究会
    2015年03月
  • 乾燥ウチワサボテンの給与がヤギの乳生産性, 血液成分および抗酸化能に及ぼす影響
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 磯部直樹, 林義明
    日本畜産学会第119回大会
    2015年03月
  • 熱帯アジアにおける異なる時期でのイネ科飼料資源の栄養成分と消化性の変化
    共著
    林義明, 竹谷絵理, 池野裕紀, C. Catarino, D. Aquino, 藤原勉
    日本畜産学会第119回大会
    2015年03月
  • 乾燥ウチワサボテンの給与が名古屋コーチンの成長, 産卵性および免疫能に及ぼす影響
    共著
    林義明, 八木若菜, 後藤容充, 後藤奈保子, 石川聡
    日本家禽学会2015年度春季大会
    2015年03月
  • Feeding traits and body dimensions of Lime and Parkote buffaloes raised by small-scale farms in Kaki, Nepal
    共著
    Y. Hayashi, M. K. Shah, H. Kumagai
    8th Asian Buffalo Congress
    2015年04月
  • 南アジア地域における乳畜飼養の諸問題-ネパールにおけるスイギュウにおいて-
    単著
    林義明
    インド農村研究会
    2015年08月
  • Periodic changes in chemical composition and in vitro digestibility of Gramineae and Leguminosae feed resources in the tropics
    単著
    Y. Hayashi
    第2回名城大学・三峡大学間国際シンポジウム
    2015年08月
  • フィリピン北部における異なる時期でのマメ科飼料資源の栄養成分と消化性の変化
    共著
    林義明, 竹谷絵理, 池野裕紀, 熊谷元, D. Aquino, 藤原勉
    日本畜産学会第120回大会
    2015年09月
  • 熱帯および温帯のマメ科植物の飼料価値評価
    単著
    林義明
    三重大学大学院生物資源学研究科セミナー
    2015年10月
  • Periodic changes in chemical composition and in vitro digestibility of Gramineae feed resources in the Philippines
    共著
    Y. Hayashi, E. Takeya, Y. Ikeno, H. Kumagai, C. Soriano, E. M. Cruz, N. P. Garcia, D. L. Aquino, T. Fujihara
    The 5th International Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries
    2015年10月
  • Feeding traits, reproductive and productive system, trading and slaughter as meat resources of goat for farmers in mid hills of Nepal
    共著
    M. K. Shah, Y. Hayashi, H. Kumagai
    The 5th International Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries
    2015年10月
  • Productive and reproductive performance of indigenous Lime and Parkote buffaloes in the western hills of Nepal
    共著
    M. K. Shah, Y. Hayashi, H. Kumagai
    The 5th International Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries
    2015年10月
  • Effects of spineless cactus feeding on milk production, milk quality and antioxidant capacity in dairy goat
    共著
    H. Ichimura, S. Ishikawa, N. Isobe, Y. Hayashi
    The 5th International Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries
    2015年10月
  • ウチワサボテンの給与が名古屋コーチンの飼料消化性に及ぼす影響
    共著
    晴披真奈, 市村ひとみ, 石川聡, 林義明
    東海畜産学会平成27年度秋季大会
    2015年12月
  • 異なる発酵日数によるウチワサボテンサイレージの性状の変化
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 林義明
    東海畜産学会平成27年度秋季大会
    2015年12月
  • ウチワサボテン給与が名古屋コーチンの飼料消化性、卵黄中脂質および抗酸化能に及ぼす影響
    共著
    林義明, 晴披真奈, 市村ひとみ, 石川聡
    日本畜産学会第121回大会
    2016年03月
  • Feeding traits and production systems of Lulu cattle in Manag and Mustang of Nepal
    共著
    M. K. Shah, K. P. Dhungara, 安在弘樹, 林義明, 熊谷元
    日本畜産学会第121回大会
    2016年03月
  • 異なる発酵日数によるウチワサボテンサイレージの性状と発酵特性の変化
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 近藤誠, 林義明
    日本畜産学会第121回大会
    2016年03月
  • ヤギ乳チェダーチーズの熟成による成分および破断特性の変化
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 林利哉, 林義明
    第17回日本山羊研究会
    2016年03月
  • ヤギ乳チーズの燻煙が嗜好性に及ぼす影響
    共著
    林義明, 市村ひとみ, M. K. Shah, 小川幸彦, 石川聡
    第17回日本山羊研究会
    2016年03月
  • Production system and trading of goats as meat resources in Nepal
    共著
    M. K. Shah, 林義明, 熊谷元
    第17回日本山羊研究会
    2016年03月
  • Effects of spineless cactus feeding on milk production and blood metabolites in dairy goat
    共著
    Y. HAYASHI, H. Ichimura, N. Isobe, S. Ishikawa
    The 3rd Asian-Australasian Dairy Goat Conference
    2016年05月
  • Current status and future possibilities of dairy goats in Japan
    共著
    Y. Hayashi, S. Kobayashi
    The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress, Workshop, Present situation and future prospect of goat production and the future direction in Asian countries
    2016年08月
  • Development challenges and possibilities on goat production systems in Nepal
    共著
    M. K. Shah, Y. Hayashi, H. Kumagai
    The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress, Workshop, Present situation and future prospect of goat production and the future direction in Asian countries
    2016年08月
  • Effects of dried spinless cactus feeding on growth, egg production and plasma constituent in Nagoya Cochin chicken
    共著
    Y. Hayashi, W. Yagi, S. Ishikawa
    The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress
    2016年08月
  • Feeding traits and production systems of Lulu cattle in Manag and Mustang district of Nepal
    共著
    M. K. Shah, K. P. Dhungara, H. Anzai, Y. Hayashi, H. Kumagai
    The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress
    2016年08月
  • Effects of fermentation period on chemical composition and in vitro digestibility of spineless cactus silage
    共著
    H. Ichimura, S. Ishikawa, M. Kondo, Y. Hayashi
    The 17th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress
    2016年08月
  • 異なる発酵日数によるキノコ廃菌床サイレージの性状の変化
    共著
    岩谷茜, 片岡茉祐, 永石俊夫, 石川聡, 林義明
    東海畜産学会平成28年度秋季大会
    2016年12月
  • キノコ廃菌床サイレージの給与がウシとヤギの嗜好性および血液性状に及ぼす影響
    共著
    片岡茉祐, 永石俊夫, 石川聡, 林義明
    東海畜産学会平成28年度秋季大会
    2016年12月
  • 異なる発酵日数によるキノコ廃菌床サイレージの性状の変化. キノコ廃菌床サイレージの給与がウシとヤギの嗜好性および血液性状に及ぼす影響
    共著
    林義明
    菌床の機能性を活用した家畜飼料開発に関するワークショップ
    2016年12月
  • 異なる発酵日数によるウチワサボテンサイレージの性状と消化性の変化
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 近藤誠, 林義明
    愛知県内4研究機関交流会
    2016年12月
  • 異なる発酵日数によるキノコ廃菌床サイレージの性状の変化
    共著
    岩谷茜, 片岡茉祐, 永石俊夫, 石川聡, 林義明
    愛知県内4研究機関交流会
    2016年12月
  • キノコ廃菌床サイレージの給与がウシとヤギの嗜好性および血液性状に及ぼす影響
    共著
    片岡茉祐, 永石俊夫, 石川聡, 林義明
    愛知県内4研究機関交流会
    2016年12月
  • Climate change impacts on livestock production system in Kaski and Lamjung districts of Nepal
    共著
    M. K. Shah, Y. Hayashi
    International Conference on Biodeversity, Climate Change Assesment and Impacts on Livelihood
    2017年01月
  • 地場飼料資源を用いた家畜生産に関する研究
    単著
    林義明
    平成28年度第7回愛知県農業総合試験場 中堅・若手研究員情報交換会
    2017年02月
  • キノコ廃菌床サイレージ給与がヤギの嗜好性と血液性状に及ぼす影響
    共著
    林義明, 片岡茉祐, 近藤誠, 永石俊夫, 石川聡
    第18回日本山羊研究会
    2017年03月
  • ウチワサボテンサイレージ給与がヤギの嗜好性と乳生産性に及ぼす影響
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 磯部直樹, 林義明
    第18回日本山羊研究会
    2017年03月
  • 異なる発酵日数によるキノコ廃菌床サイレージの性状と消化性の変化
    共著
    林義明, 岩谷茜, 片岡茉祐, 永石俊夫, 近藤誠, 石川聡
    日本畜産学会第122回大会
    2017年03月
  • ビタコーゲン添加飼料の給与が採卵鶏の産卵性と飼料消化性に及ぼす影響
    共著
    西澤誠人, 山本知里, 木本清嗣, 石川聡, 林義明
    日本畜産学会第122回大会
    2017年03月
  • ウチワサボテンサイレージ給与によるヤギでの消化性と窒素出納
    共著
    市村ひとみ, 石川聡, 林義明
    日本畜産学会第122回大会
    2017年03月
  • Conditions of dairy and beef cattle productions in Japan
    単著
    Y. Hayashi
    Faculty of Animal Sciences and Agricultural Technology, Silpakorn University, Thailand
    2017年04月
  • Conditions of poultry productions in Japan
    単著
    Y. Hayashi
    Faculty of Animal Sciences and Agricultural Technology, Silpakorn University, Thailand
    2017年04月
  • The feeding systems of non-conventional feed materials for cattle production in Japan
    単著
    Y. Hayashi
    Faculty of Animal Sciences and Agricultural Technology, Silpakorn University, Thailand
    2017年04月
  • フィールド科学と実践(畜産)
    単著
    林義明
    第61回農業実験実習講習会 近畿東海支部「農業と環境」
    2017年08月
  • キノコ廃菌床サイレージ給与がウシとヤギの嗜好性と血液性状に及ぼす影響
    共著
    林義明, 片岡茉祐, 近藤誠, 永石俊夫, 石川聡
    日本畜産学会123回大会
    2017年09月
  • ホエイの給与が採卵鶏の産卵性、卵質および血液性状に及ぼす影響
    共著
    林義明, M. K. Shah
    日本家禽学会2017年度秋季大会
    2017年09月
  • Current status and future possibilities of dairy goats in Japan
    単著
    Y. Hayashi
    Faculty of Animal Sciences and Agricultural Technology, Silpakorn University, Thailand
    2017年09月
  • Effects of spent mushroom substrate silage feeding on palatability and blood constituentsin goats
    共著
    Y. Hayashi, M. Kataoka, M. Kondo, T Nagaishi
    The 6th International Conference on Sustainable Animal Agriculture for Developing Countries
    2017年10月
  • ヤギの搾乳の方法及び搾乳した乳によるキャラメル作り実習
    単著
    林義明
    春日井商業高等学校PTA講習会
    2017年10月
  • 山羊乳によるキャラメルづくり
    単著
    林義明
    第19回全国山羊サミットinぎふ
    2017年11月
  • きのこ廃菌床における異なる水分含有率がサイレージの性状と消化性に及ぼす影響
    共著
    塚本裕未, 小池毅, 永石俊夫, 近藤誠, 林義明
    東海畜産学会平成29年度大会
    2017年12月
  • ウチワサボテン粉末の給与が名古屋コーチン糞堆肥の性状に及ぼす影響
    共著
    細光太朗, 岩松克弥, 林義明
    東海畜産学会平成29年度大会
    2017年12月
  • 地場産未利用資源を活用した飼料給与がヤギ乳生産に及ぼす影響
    単著
    林義明
    中山間地域におけるヤギを活用した雑草管理や乳製品開発等によるビジネス展開に関する事業化可能性調査ワークショップ
    2017年12月
  • ヤギの飼養について
    単著
    林義明
    NPOびすたーり 第3回ヤギワークショップ(ヤギ飼養とヤギ乳製品加工に関するワークショップ)
    2017年12月
  • フスマ混合ウチワサボテンサイレージの発酵特性とその給与がヤギ乳生産に及ぼす影響
    共著
    西澤誠人, 林義明
    あいちエコヤギネットワーク 地域フォーラム
    2018年01月
  • ヤギ乳キャラメル作り
    単著
    林義明
    あいちエコヤギネットワーク 地域フォーラム
    2018年01月
  • スペイン・アンダルシア地方でのヤギ活用による地域振興策調査
    単著
    林義明
    平成29年度海外実用畜産技術等活用推進事業に係る第2回事業推進検討委員会
    2018年01月
  • スペイン・アンダルシア地方でのヤギ活用による地域振興策調査
    単著
    林義明
    平成29年度海外実用畜産技術等活用推進事業 収集技術情報等報告セミナー
    2018年02月
  • スペイン・アンダルシア地方でのヤギ飼養の現状
    単著
    林義明
    第19回日本山羊研究会
    2018年03月
  • 異なる発酵日数によるフスマ混合シイタケ廃菌床サイレージの性状と消化性の変化
    共著
    林義明・小池毅・塚本裕未・永石俊夫・近藤誠
    日本畜産学会第124回大会
    2018年03月
  • 異なる発酵日数でのフスマ混合ウチワサボテンサイレージ(OS)の性状変化とOS給与がヤギの乳生産性に及ぼす影響
    共著
    西澤誠人・近藤誠・林義明
    日本畜産学会第124回大会
    2018年03月
  • Effects of different moisture contents in raw materials on characteristics and digestibility in spent mushroom substrate silage
    共著
    Y. Hayashi, H. Tsukamoto, T. Nagaishi, M. Kondo
    The 18th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress
    2018年08月

その他の研究業績

  • フィリピンにおける輸入種雄牛の能力と産子牛に関する研究
    単著
    林義明
    畜産の研究
    養賢堂
    59, 8, 867, 872
    2005年08月
  • 北海道足寄町の放牧酪農3牧場における牛の繁殖性、乳生産性および飼養状況
    単著
    林義明
    帯広畜産大学畜産学部畜産科学科門平研究室・北海道足寄町の放牧酪農に関する平成18年度調査報告書
    67, 91
    2006年
  • ネパール・タライ地域における水牛の育成飼養に関する調査
    単著
    林義明
    名城大学アジア研究所年次報告書(2007年度)
    42, 44
    2008年12月
  • 分娩に伴う肉用牛の体温および腰角-尾根部間の窪みの変化
    共著
    林義明, 石川聡
    名城大学農学部農場運営報告
    10, 37, 39
    2009年03月
  • 名城大学農学部附属農場における家禽の孵化・育成の現状と課題
    共著
    林義明, 桐山奈央, 石川聡
    名城大学農学部農場運営報告
    10, 41, 44
    2009年03月
  • 給与飼料と飼育形態の違いが採卵鶏の産卵性と卵質に及ぼす影響
    共著
    松浦功侍, 石川聡, 林義明
    名城大学農学部農場運営報告
    10, 45, 53
    2009年03月
  • 牛の飼養環境において循環する窒素、リンおよびカリウムの定量
    共著
    林義明, 菅原圭佑, 石川聡
    名城大学総合研究所紀要
    15, 25, 28
    2010年03月
  • ネパール・タライ地域の小規模農家における山羊と鶏の飼養,消費および取引に関する調査
    単著
    林義明
    名城大学アジア研究所年次報告書(2009年度)
    61, 66
    2010年10月
  • 山羊の繋牧が雑草除去に及ぼす影響
    共著
    林義明, 黒部貴秀, 石川聡
    名城大学総合研究所紀要
    16, 175, 178
    2011年03月
  • 山羊放牧による雑草除去とその後の牧草生産における循環物質の定量
    共著
    林義明, 稲垣栄俊, 石川聡
    名城大学総合研究所紀要
    17, 35, 38
    2012年03月
  • 未利用資材の混合が牛糞堆肥の成分に及ぼす影響
    共著
    林義明, 小松智也, 石川聡
    名城大学農学部農場運営報告
    11, 37, 44
    2012年03月
  • 山羊の分娩に伴う体温変化と乳成分推移
    共著
    林義明, 加藤未来, 石川聡
    名城大学農学部農場運営報告
    11, 45, 50
    2012年03月
  • フィリピン南部における乳用山羊の成長と飼料利用性
    共著
    林義明, 北川雄斗
    名城大学総合研究所紀要
    19, 37, 40
    2014年03月
  • サボテン給与による畜産物の付加価値
    単著
    林義明
    中部経済新聞 研究現場発
    2014年06月
  • 耕作放棄地におけるヤギ放牧が再生地での飼料生産と栄養素動態に及ぼす影響
    共著
    林義明, 高橋めぐみ, 石川聡
    名城大学総合研究所紀要
    20, 53, 56
    2015年03月
  • ”サボテン育ち“特産に
    単著
    林義明
    日本農業新聞
    2016年01月
  • サボテン うメェ~ 家畜のえさに期待大
    単著
    林義明
    日本農業新聞
    2016年05月
  • 乾燥ビール粕給与が烏骨鶏の成長、産卵性および免疫能に及ぼす影響
    林義明, 鈴木貴博, 石川聡
    名城大学総合研究所紀要
    22, 157, 160
    2017年03月
  • 日本における乳用ヤギ飼養の現状と課題
    林義明, 小林信一
    Animal Behaviour and Management
    53, 2, 4
    2017年03月
  • Effects of spineless cactus feeding on milk production and blood constituents in goats
    共著
    Yoshiaki HAYASHI, Hitomi ICHIMURA, Naoki ISOBE
    名城大学総合研究所紀要
    23, 157, 160
    2018年03月
  • Effects of spineless cactus feeding on milk production, milk quality and antioxidant capacity in dairy goats
    Hitomi Ichimura, Naoki Isobe, Yoshiaki Hayashi
    名城大学農学部農場運営報告
    13, 49, 51
    2018年03月
  • Feeding trait, reprodctive and productive systems, trading and slaughter as meat resources of goat for farmers in mid hills of Nepal
    Manoj Kumar Shah, Yoshiaki Hayashi, Hajime Kumagai
    名城大学農学部農場運営報告
    13, 53, 54
    2018年03月
  • Productive and reproductive performance of indigenous Lime and Parkote buffaloes in the western hills of Nepal
    Manoj Kumar Shah, Yoshiaki Hayashi, Hajime Kumagai
    名城大学農学部農場運営報告
    13, 55, 57
    2018年03月

外部資金

  • 文部科学省
    科学研究費助成事業(科学研究費補助金・学術研究助成基金助成金)基盤研究(B)
    熱帯アジアにおける新規飼料資源の発掘と実用化
    2012年, 2016年
    京都大学・大学院農学研究科・准教授・熊谷 元
  • 文部科学省
    科学研究費助成事業(科学研究費補助金)基盤研究(B)
    東南アジア在来種牛の産肉性・栄養素の利用性と栄養水準との関係解明
    2007年, 2010年
    京都大学・大学院農学研究科・准教授・熊谷 元

社会活動

生涯学習、小学校・中学校・高等学校への教育支援等

  • 2010年11月, 名城大学農学部附属農場公開講演会「今こそ、畜産を 学ぶ」において、「意外と身近!日本の畜産~家畜の役割と食の安全~」のテーマで講演した。日本の畜産の現状と課題について情報提供を行い、畜産に対する理解を深める講演ができた。
  • 2011年07月, 三重大学大学院生物資源学研究科シンポジウム「アジアにおける動物資源としての水牛の複合的評価」において、「ネパールにおける水牛の乳生産について」のテーマで講演した。
  • 2011年08月, 平成23年度名城大学農学部市民開放講座「食の安全・安心」において、「畜産現場からの食の安全性確保―乳・肉・卵ができるまで―」のテーマで講演した。
  • 2012年07月, 東海学園高校における出前講義として、「家畜の一生と畜産現場での食の安全性確保~乳・肉・卵ができるまで~」のタイトルで講義した。
  • 2014年10月, 一宮北高校における出前講義として、「意外と身近!日本の畜産―家畜の役割と課題―」のタイトルで講義した。
  • 2016年11月, 東海農政局との共催の「教育ファームスタディ」において山羊乳キャラメルの作製を実習した。
  • 2017年10月, 愛知県立春日井商業高等学校対象の「ヤギの搾乳および乳加工実習」において、ヤギの搾乳と乳加工について実習した。
  • 2017年11月, 全国山羊ネットワーク主催の「全国山羊サミット」において、ヤギ乳キャラメルの作製を実習した。
  • 2017年12月, NPO法人びすたーり主催の「ヤギ飼養とヤギ乳製品加工に関するワークショップ」において、ヤギ乳の簡易チーズとキャラメルの作製を実習した。
  • 2018年01月, あいちエコヤギネットワーク主催の「地域フォーラム」において、ヤギ乳キャラメルの作製を実習した。

その他の社会貢献業績(国際貢献、産業支援等)

  • 2000年10月, 2002年12月, JICA専門家としてマラウイにて家畜人工授精を主に協力活動を実施した。
  • 2007年06月, 民間企業の牛発情検知システム開発に係わる技術支援協力
  • 2012年02月, 2012年02月, Philippine Carabao Center, Department of Agriculture, the Philippines (フィリピン農業省、フィリピン水牛センター) のTechnical Seminarにおいて「Field Survey and Experiment on Milk Productivity of Buffaloes in Chitwan, Nepal」のテーマで講演した。
  • 2013年01月, Philippine Carabao Center, Department of Agriculture, the Philippinesとの共同研究
  • 2015年10月, 2016年03月, 招へい研究員としてNepal Agricultural Research Council (ネパール)所属のMr. M. K. Shahを受け入れた。
  • 2016年08月, 2016年11月, 招へい研究員としてNepal Agricultural Research Council(ネパール)所属のMr. M. K. Shahを受け入れた。
  • 2016年11月, 2016年12月, 研究員としてSilpakorn Univeristy, Faculty of Animal Scicences and Agricultural Technology (タイ)所属のDr. P. Saenphoomを受け入れた。


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